事業開発・PM飲食
6,700杯鶏白湯ラーメン店のゼロイチ開店と、海外著名レストランの誘致
開店プロジェクトをマーケティング支援も含めて推進し、4ヶ月で6,700杯を販売。海外著名レストランの日本誘致にもPMとして参画し、業種の異なる関係者をまたぐ調整をリードしました。
WORKS
数字で語れる、現場の実績。
マーケティング飲食・インバウンド
130%業態を横断した集客・売上改善
寿司店では訪日外国人観光客向けのインバウンド対応と集客支援を実施。ハンバーガー店では集客・リピート施策を実行し、売上130%を達成しました。
SaaS開発デザインTableTap
10件以上業務改革Webアプリの開発と、自社SaaS「TableTap」
現場の課題に合わせたWebアプリを10件以上、HP・LPを5件制作。自社運用するTableTapは、QR注文から会計・LINE連携までを一つのアプリで完結させます。
ポータルサイト運営AIエージェント
Niseko Hub地域ポータルの立ち上げ・運営
ニセコエリアのローカルと観光客に向けた地域ポータルを、自社で企画・開発・運営。AIを活用した多言語コラムの継続配信や、地元事業者向けの広告メニュー設計まで手がけています。
niseko-hub.comVOICES
お客様の声
導入してから、ホールがひとり体制でも回るようになりました。お客様も注文までの待ち時間がなくなって、満足度が上がった実感があります。
正直、最初は半信半疑でした。でも施策を一つずつ試すたびに数字が動くのが分かって、気づいたら売上が130%に。感覚じゃなくてデータで話してくれるので、任せてよかったです。
開店前は不安だらけでしたが、進め方を一つひとつ整理してもらえたおかげで迷わず走れました。4ヶ月で6,700杯という数字は、二人三脚で作った結果だと思っています。
